
在人们的盼望中,五一假期来临,其实今年的五一很特别,其感到了农历的三月十五。提到十五,很多人会想到月圆,届时我们确实可以趁着假期去赴一场与家人的团圆。其实三月的十五还有一个更加特殊的意义,那就是财神诞。
自古以来,人们都祈盼生活富裕,财运亨通,因而民间对于财神也就有着广泛的信仰,而在不同的文化中,财神也不止一位,而三月十五这天,则是很多人都非常熟悉的赵公明财神诞辰。记得小时候看过不少古装剧,其中便有不少是与赵公明有关的。相传它被姜子牙封为"金龙如意正一龙虎玄坛真君",肩负着掌管人间金银财宝的主要职责,同时他还掌管着赐福,治病,主持正义,护佑老幼等多项职责,因而也就更加受到人们的尊重。在我们当地,每逢三月十五,人们都会到财神庙去祭拜,为家人烧香祈福。同时在这个特殊的日子里,也流行着很多的习俗与讲究,这时候老人们总会叮嘱,1不扫,2不碰,3不倒,4要吃,寓意安康顺利,财运亨通,来看看吧~
1不扫
不往外扫地,扫地在我们的日常当中属于清洁工作,其可以帮助我们保持居住环境的干净整洁,住着会更加舒服健康。但在传统节日中,扫地则会被赋予不同的传统内涵,在过年期间扫地会被视为扫出好运和财富。在三月十五这样的日子也是如此,人们会在这前一天把家里打扫干净,来迎接福气。那么在当天就不能扫了,一来会显得对财神爷不够尊重,同时当着人扫地在传统里有扫地出门,赶人的意思,所以说这天最好就不要再扫地了。
2不碰
不碰剪刀,其在我们生活中可以说是必备物品,人们在拆快递,摘菜,或是其他的场合里都会用到,其可以为我们的生活带来很大的便利,因为其拥有着十分锋利的刃,能够节省力气,又快又高效。也正因如此,在三月十五这天,老人们都会将其收起来,不能去碰,这天剪断物品会被视为剪断财运,戳破财路。为了图个吉利的好兆头,这天就不要去碰了。
3不倒
不把食物倒掉,财神诞这天,人们都希望可以得到财神的庇护,多多赐福,迎来好财运。因而也就要好好表现,俗话说“吃不穷,喝不穷,浪费食物要受穷”。这天要表现出勤俭节约,会持家的态度,当然这也是我们本该坚持的品德。无论什么时候,都要热爱生活,珍惜食物,不能所意倒掉,造成浪费,否则再多的财富也会耗尽。
4要吃
饺子,北方的传统当中,拜财神爷的日子要吃饺子,其本身也如同元宝一般,代表着招财纳吉,迎福进门。这时候可以用黄瓜来做馅,好吃又爽口。
1、新鲜的黄瓜准备两根,直接连带着皮洗洗,之后擦成细丝,先不要改刀,放到大碗里边去,撒点盐,这里先拌匀,等十几分钟。
2、这时候来剥一些鲜虾,每一个都要清理好,冲干净后控干,剪成大颗粒的形状,往里边加点生抽和姜,腌一会儿。
3、再来把鸡蛋炒好了。这里放了三个鸡蛋,先在碗里拌匀了,后在锅里炒熟,剪刀将其剪碎了晾凉。
4、接着把黄瓜攥攥,去除多余的水,简单改刀切得短些。然后与鸡蛋拌匀了,补充点盐,葱油,调好味道即可。在包的时候,每个饺子里放一两个虾仁即可。
生菜,在祈财纳福的日子当中,一定不能少了这菜,其代表着生菜,生气,非常符合节日的氛围。这时候可以做上一盘,好吃爽口又吉祥。
1、将其一一掰下来,在清水下边冲洗好了,控掉多余的水分,撕成小一些的片。
2、松花蛋,火腿,咸鸭蛋,以及大蒜瓣都要准备好。
3、起锅放油,将几样配料倒进去,迅速炒炒,使之香味都被烹出来,调入热水烧一会儿烫,汤色发白的时候,把生菜放里边,这时候就可以关火了。并且用筷子去迅速地搅拌生菜,其就熟透了。
猪蹄,焖熟的猪蹄咸香可口,而且滋补养人,更为重要的是,其在传统当中代表着鸿运当头,财运旺盛,这个时候也可以给家人炖一锅,好吃吉祥,也为即将而来的夏天补身体作准备。
1、搭配了黄豆需要提前泡上,半碗的样子,洗两遍,然后倒上水,两个钟头左右。
2、把主角剁成小块,撒上面粉,加点白醋,仔细搓搓,再尽情冲洗干净。
3、一定要焯水,水要多一些,彻底煮透了。捞起来冲洗掉浮沫。
4、接着来重新起锅,放点油,丢些香料在里边炒香后,再将其倒进去,迅速炒匀,淋入酱油,放一些老冰糖,炒上色后加热水开始炖。
5、一个半小时后放黄豆,这时候把咸度调好,继续焖炖四十分钟,充分炖透后关火出锅。
菠萝,拜财神祈福的日子,人们也会准备些新鲜的水果来表达重视,彰显吉祥。这时候可以放点菠萝,其香气馥郁,令人这个节日更加喜庆。而且金黄的色泽,代表着兴旺发达之意。同时其在传统当中还被赋予了旺财的好兆头。香甜而又水润的好水果,给家人吃点,营养解馋又添财运亨通的好寓意。
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